こんにちは、すがらです!
最近YouTubeで優しそうなおじいちゃん先生が優しい口調で料理を教えてくれるショート動画が頻繁に流れてくるようになりました。
筆者は水彩画家の柴崎春通先生先生のYouTubeが好きなので、柔らかな語り口や雰囲気が似ているなーと思って見ていると作る料理作る料理、まあ全部美味しそうで思わず見入ってしまいます。
玉ねぎの極微塵切りといった基本やチャレンジしやすそうな料理の紹介をしているのは松尾幸造シェフ。料理が出来上がった後の「Bon appetit!(ボナペティ)」も、聴いているだけで料理が一層美味しくなりそうな魔法の呪文感がありますよね。
立ち姿や話し方に品がありイケメンオーラ抜群ですが、昔は若い頃ならではのフレッシュなイケメンだったのではないかとつい気になってしまいました。
今回はYouTubeで人気上昇中の松尾幸造シェフの昔について調べてみました。
松尾幸造シェフがイケメン!
筆者が松尾シェフの動画に出会ったのはこちら、ジャガイモのペイザンヌです。
ちょうど色々な人のショート動画から今までやったことのない料理に挑戦していたところだったので、松尾シェフの動画に行き着くのは必然だったかもしれません。
何も知らずに穏やかな雰囲気のおじいちゃんが柔らかな口調で説明しながらさっささっさと全く同じ大きさで野菜を切っていくのを見て、「こ、この御仁は只者じゃないな…!?」と思わず震えました。
しかも、材料が少なく今日早速チャレンジできそうな雰囲気すらありました。
動画の最後に『松尾シェフ』の料理本が紹介されており、なるほどシェフの方でしたかと納得しました。
遡って拝見しましたが、2020年からYouTubeを運営されており、チャンネル登録者数は2024年10月時点で56.4万人、動画数は182本とかなりのボリュームです。
そして動画のコメントにはいつも丁寧な口調や柔らかい雰囲気で料理欲を高められたと絶賛する声で溢れ、松尾シェフのイケメンぶりを褒め称えるものばかり。
料理できるイケメンって普通に強すぎるよな…
この人の孫とかめっちゃ幸せそう
料理のできるイケメンは巷にそれなりにいると思うけど、松尾シェフから溢れ出る上品さ、物腰の柔らかさは尋常じゃない。しかもイケボ。
絵を描くおじいちゃん
料理するおじいちゃん
すき
確かに、松尾シェフが料理する横でその様子をひょっこり見届ける子供であったなら作る楽しさも食べて美味しい幸せもより深い人生であったのではないでしょうか。想像するだけで少し幸せな気分になります。
ふとしたコメントの中に「昔も相当のイケメンだったのでは」という声もあり、気になって調べてみました。
昔の若い頃の画像は?
YouTubeなどのSNS活動を始められたのは2020年だそうで、松尾シェフについて調べてみるとやはり今現在のお姿の方が多く取り上げられていますね。
もう少し調べてみると、ありました。
2010年からアメーバでブログ運営をされていたそうで、フランスで働いていた当時のお写真が公開されています。
このお写真は1973年のものだそうで、松尾シェフが25歳ごろの頃です。
一番左が松尾シェフ、真ん中が当時上司であった副料理長です。この副料理長が少しのミスも許さず毎日ものすごい剣幕で怒鳴り散らし、厨房内は常に緊張感が保たれていたそう。
料理業界では和食であろうがフレンチであろうがこうした過酷な環境下で働くということは長らく当たり前になっていましたが、今はどうなのでしょうか。
ここでも当然メンタルをやられるなどで職場を去る方も少なくはなかったと想像しますが、松尾シェフのコメントでは「一流の料理人として扱われていることを誇らしく、嬉しく思っていた」とのこと。
松尾シェフの只者ならぬ佇まいには相当なご苦労が背景にあるのではと感じていましたが、過酷な環境下で働いて「あの頃にはもう2度と戻りたくない」ではなく「誇らしく嬉しく思っていた」という言葉が出てくるのは凄まじい胆力の持ち主であるなと感じました。
また、こちらは2011年に幼稚園生とそのお母様とのマナー勉強を兼ねたお食事会でのお写真。松尾シェフ63歳です。
幼稚園時代にこんな貴重な体験をできた方々、13年後の現在は中学生かそのくらいだと思いますが、とても羨ましいですね…!
食べ物やマナーの話、素朴な疑問などを直接松尾シェフが教えられたそう。
うわー、なんて豊な人生なのでしょうか!東京、すごい。
そしてそんな松尾シェフが動画を介して地方に住む我々に日常すぐに実践できそうな料理を楽しさと共に伝えてくれる今現在。奇跡です。
あまり多くの画像は出てきませんでしたが、フランス時代の松尾シェフもイケメンでしたね!
もちろん、現在の松尾シェフが楽しそうに料理を作るのを見るだけでもかなり癒される魅力溢れんばかりのお方なので、ぜひ動画に出会ったらチャンネル登録して実際に作ってみましょう!
まとめ
ここまでお読みいただきありがとうございました。
今回はYouTubeの料理動画が人気のイケメン・松尾幸造シェフの昔、若い頃について調べてみました。
コメント